| ベーコン | 30g |
| にんにく | 小匙1 |
| ご飯 | 1膳 |
| *生クリーム | 60g |
| *牛乳 | 60g |
| *卵黄 | 1個 |
| 昆布だし | 小匙2 |
| パルメザンチーズ | 適量 |
| あらびき胡椒 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
ベーコンは1cm角、にんにくはみじん切り、*は混ぜ合わせておく。
オリーブオイルでベーコン、にんにくを炒め、ご飯を投入する。火を止めて*を入れてざっと混ぜ合わせる。昆布だし、パルメザンチーズ、あらびき胡椒を加える。
味を見て塩で調整して完成。
「カルボ飯ってどんなもん???」
ってことで自分なりに作ってみました^^
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