ポテトとミートソースのホクホク揚げ♪
ひとひとの素
作り方
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じゃがいもは皮を剥いて、茹でるかレンジで柔らかくし（＊メモ参照）、軽くつぶし塩コショウで味付けします。ミートソース、チーズを加え混ぜ合わせます。
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餃子の皮に適量乗せて、好きな形に包み、こんがりと揚げたら出来上がりです☆
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モランボンの餃子レシピ＊簡単アレンジ賞を頂きました♡
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コツ・ポイント
＊じゃがいもを柔らかくするのに、私はじゃがいもを洗って、皮付きのままレンジに入れ、様子を見ながら４、５分加熱して、柔らかくなったら少し蒸らして皮を取っています。出来立ては熱いので気をつけて食べて下さいﾈ♪
このレシピの生い立ち
ミートソースがちょこっとだけ残ってしまったので、あと一品何か作ろうと思って家にあったもので作ってみました♪ミートソースの代わりに残りカレーを使うとカレーサモサ風です＾＾
ひとひとの素
