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08/5/2
レシピID:562759
作り方：
- 1
-
●新玉ねぎは薄切りにして水にしばらくさらして、水をしっかり切っておく ●豆腐は軽く水切りしてキッチンペーパーなどで水を押さえておく●かいわれは根っこを切ってさっと洗っとく●ツナ缶のスープor油は切っておく
- 2
-
ボールに１の材料（豆腐は大きめにちぎってくずしながら）、 ★を入れ、海苔をビリビリ破いて入れてざっくり混ぜる。
- 3
-
味をみて足りなかったらしょうゆを足して、 お好みでかつお節をのっけて出来上がり☆
- 4
メモ（コツ、ポイント）：
水っぽくならないように、新玉と豆腐の水切りをすることがポイントです＾＾
このレシピの生い立ち：
ナムル風の味付けで何か出来ないかなぁ〜と思って考えました♪
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
2件(2人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
chie-zou88海苔いい仕事しますよね！美味しそう！ありがとうございます☆☆
わぁ嬉しい☆ありがとうございます！ボリューミーで美味しそう☆
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コメント
2件のコメントを読む
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こんにちは、はじめまして。
コメントありがとうございました。
料理の写真を撮る勉強をされていたんですか？そういう、学校があるんですか？どうりで何だか垢抜けている・・・
介護のために田舎に・・・大変・・
わたしの場合はずっと同居でそのまま介護時代に突入・・・です。
義父は認知症（時々本気かうそか？とおもいましたが）で、大変でしたが今となっては何だか笑えてくる話です。
遠くに住んでいる友人が遊びに来てくれたとき色々な苦労話をしましたが、なにやら笑い転げて・・・と言う状況でした。その時何だか気持ちが軽くなった気がしました。
誰か聞いてくれる人がいるのが一番うれしいですね。
わぁ郁野さんコメントありがとうございます！
写真は写真学校に行った後撮影スタジオで働いていて、料理写真は個人的に勉強（研究？）していました＾＾
郁野さんも介護されてるんですね！
認知証の方の介護もきっと想像つかない位大変ですよね。おつかれさまです。
うちは母もまだ若いんですけど持病が悪化してほぼ寝たきりになっちゃって、今はやっとリハビリの為に入院することができてだんだん希望が見えてきた感じです＾＾
確かに誰かに聞いてもらえると気持ちが軽くなりますよね！
私もしょっちゅう友達にを吐き出してます(^^;)
だからパン作りはほんとにストレス解消になってます、天然酵母も生き物みたいに育てるのも楽しいし♪ 今度甘夏ママレードを作ろうと思っているので郁野さんの甘夏ピールとチョコのパンに挑戦しようと思ってます☆
またキッチンに遊びに行きますね♪