だしも水もいっさい使わない肉じゃが

レシピID :5629
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この肉じゃがは友達のお母様からおしえてもらいました。今ではこのレシピを知った友達全員がこの肉じゃがを作ってます。じゃがいものホクホクした仕上りとなんといっても簡単でもう肉じゃがはコレっ!

材料 ( 2~3人分 )

牛肉 150グラム
じゃがいも 中2~3コ
たまねぎ 1コ
にんじん 1本(別になくてもよい)
醤油 大さじ2と1/2
砂糖 大さじ1~2
大さじ1

1

牛肉は薄切りのものを一口大に、玉葱はくし型に、にんじんとじゃがいもは乱切りにそれぞれ切っておく。

2

鍋に油大1を熱し、牛肉を炒め、砂糖と醤油、酒を入れる。(スキヤキよりちょい濃いめの味になっていればOK)

3

2の鍋に玉葱、じゃがいも、にんじんを加え、中火でフタをして約20分ほどで出来上がり!もちろん、ときどき底からかき混ぜて、火加減も調節して下さいね。

コツ・ポイント

たくさんコメント頂きましてありがとうございます!!!気に入って頂いて本当に嬉しい~!!!最近忙しくてお返事ができません・・・試して頂いた方々に感謝★です!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27件 (24人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

06/10/26

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9/8作!時間がなくて盛り付け前です~^^;

まよちゃん

06/10/26

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9/24に作りました★やっぱりおいしい^^

まよちゃん

06/10/20

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いつもは違うレシピでしたが、今回はこちらを♪おいしかったです☆

+いちご+

06/10/18

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大人気の肉じゃが。私も3回目かな? 簡単でとってもおいしい♪

クッキープラス

06/10/18

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野菜のうまみがギュ~っと凝縮されて、とっても美味しかったです♪

よーたん

06/10/02

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今回はあぶら麩も入れてみました♪染みウマ~♡

春夏ママ

06/09/16

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短時間でホクホクに仕上がる♪本当においしいです♡

ふぅこのfu

06/09/14

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むちゃくちゃおいしく出来ました!!定番決定です☆

さっつんな

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コメント 130件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:00/06/11

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