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(30品)
レシピID :563029
○ふわふわ○あんドーナツ○
近所のおばちゃんが、このアンドーナツが好きでいつも、このドーナツは絶品！！って言ってくれます♪
ボリュームがあって手土産に最適です！
ボリュームがあって手土産に最適です！
材料 （ １２個 ）
強力粉
260g
薄力粉
40g
ドライイースト
4.5g
バター
40g
砂糖
28g
塩
4g
卵
M1個
牛乳
卵と合わせて200g
★あずき
袋入りでも缶でも好きなだけ
■
★グラニューもしくは上白糖
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1
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★以外の材料をHBに入れてスイッチオン♪
クッキングペーパーを適当に正方形に切っておく。
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2
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終わると１２個(だいたい1個50ｇ)に分けて丸め、10分ベンチタイム。
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3
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綿棒で伸ばし、あんを詰めてきっちりつなぎ目を止めて軽く丸めて用意していたクッキングペーパーの上に置く。
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4
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2次発酵40分♪
霧吹きしないで乾燥発酵で♪
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5
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クッキングペーパを上にして揚げる。
すぐに焼き色がついちゃうので弱火にしたり中火びしたりして調整する♪だいたい片面２分位。
黒くなりすぎないように注意。
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6
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自然にクッキングシート取れるので取れたら出してください。
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7
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軽く油を取り、早めに砂糖をつける。早くしないと乾いたらつかなくなるので★
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8
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- 2位
・・・・父の日なんで作っちゃいます！
お父さんも喜んで待ってまぁす
それとも卵＋牛乳で２００ｇですか？
卵＋牛乳で200ｇです☆
たった今つくれぽ１回だけ送ったつもりですが、
間違いで同じのが２回送信されちゃってたら
ごめんなさい。。。
いつもおいしくいただいてます。
ほんとにほんとにありがと〜。
子供たちの大、大、大〜おきにいりです。
気にしないでくださいね！！とても心にジーンときました。
私も役に立てて、心から嬉しいです。
ありがとうございました！