✿牛なし☺ビーフシチューグラタン✿
レシピID:563048
お肉は使ってないのに お肉が入っている感じです✿
材料 （ ２～３人 ）
| かぼちゃ | １/１０カット |
| じゃがいも | １個 |
| マヨネーズ | 小さじ１ |
| 牛乳 | 大さじ１ |
| トマト | １～２個 |
| エリンギ | １～２本 |
| しいたけ | ２～３個 |
| ビーフシチューのルー（固形） | |
| ひとかけ | |
| 水 | ５０cc |
| とろけるチーズ | 適量 |
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1
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かぼちゃ・じゃがいもは電子レンジで加熱しマッシュしてマヨネーズ・牛乳を加えよくまぜる
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2
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フライパンにみじん切りしたトマト、５mm～１cmの厚さに切ったエリンギとしいたけを炒め、水を加えルーを溶かす
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3
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皿に①を盛り、②をのせてチーズをかけて２１０度のオーブンで１５分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
エリンギやしいたけの食感で肉があるみたいに感じたのかなぁと思います(^-^ა)✿
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/02
グラタン最近たべてないねぇの母の一言で。(´∀｀)
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