めちゃうまっ!!カレーオムライス

レシピID :563324
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子供達がだ~いすきなメニューです(^^) お誕生日によく作って~と言われます♪♪
ご飯は炒めないで炊飯器で炊くので楽チンですよ!

材料 ( 4人分 )

2合
★人参 半本
★玉ねぎ 2分の1コ
★ピーマン 1~2コ
★コンソメ顆粒 大さじ1
★塩 大さじ1
玉ねぎ 2分の1コ
合挽きミンチ 150g
300cc
カレールー 2片
6~8コ
牛乳 大さじ4
生クリーム 適量

1

米を洗い、★と水で炊飯器にセットして炊く。

2

玉ねぎとミンチを炒め、水を加える。煮立ったら一度火を止め、ルーを加え混ぜ、再び火にかけ少し煮詰める。

3

卵を溶いて牛乳を加え、バターorマーガリン(分量外)を熱したプライパンで1人前づつオムレツを焼く。

4

お皿に①を盛って③をのせて、②をかけ、最後に生クリームをかける~。

コツ・ポイント

卵はたっぷり使います。半熟にするのが美味しいと思います~(^^)

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

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このレシピの生い立ち

作成日:08/05/03

子供の大好きメニュー「オムライス」と「カレー」を合体~!!

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