レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(12品)
レシピID :563462
マーボ豆腐で野菜も食べよ！（≧▽≦）
お買い物に行かれなくて、お豆腐しかなかっただけなの(*ﾉωﾉ) ｲﾔﾝ・・・・・・・・(*ﾉω・ﾉ) ﾁﾗｯ意外においちかったの(*ﾉωﾉ) ｲﾔﾝ
材料 （ 3～4人分 ）
絹ごし豆腐
１丁
ネギ
１/２本
キャベツ
小さめの葉２枚
我が家の肉みそ
100ｇ(たぶんこのくらい)
●オイスターソース
大さじ２
●酒
大さじ２
●しょうゆ
大さじ1
●豆板醤
小さじ1
●ケチャップ
小さじ１
ごま油
適量
水溶き片栗粉
適量
-
1
-
豆腐は賽の目に、ネギ、キャベツはみじん切りにしておく。●の調味料を合わせておく。
-
2
-
フライパンにごま油を温め、ネギ・キャベツ・肉みそを炒める。
-
3
-
●で味付けをしてから、豆腐を入れる。
-
4
-
豆腐が崩れないように全体を軽く混ぜ合わせたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
コメント