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(50品)
レシピID :563594
うどんdeパッタイ
家に残っていた乾麺で、タイ風焼きそば！
材料 （ ２人分 ）
うどん（乾麺）
200ｇ
ニラ
１/3束
もやし
１/2袋
ピーマン
1個
牛肉（豚肉でも可）
適量
にんにく
１かけ
サラダ油
大さじ２
塩・コショウ
少々
料理酒
少々
合わせ調味料
以下のもの
●ナムプラー
大さじ１
●オイスターソース
小さじ１
●豆板醤
適量（お好みで）
●ごま油
大さじ１
●レモン汁
適量（小さじ１程度）
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1
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野菜、肉を適当な大きさに切り、にんにくはスライスしておく。鍋にお湯を沸かし、標準ゆで時間マイナス2分を目安にうどんをゆでる。
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2
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フライパンを十分に熱して、油をひく。そこににんにくを入れて香りがたったら、肉をいれ炒める。肉に火がとおったら、ピーマン、ニラ、もやしの順に入れて炒めながら塩・コショウで下味を付ける。
-
3
-
うどんをフライパンに入れ、具と混ぜ合わせる。あわせ調味料を入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
53件
(48人)
是非また作ってくださいね。つくれぽありがとう！
白玉うどん！それも美味しそうです（＾＾）つくれぽありがと！
時々食べたくなるんですよね。つくれぽありがとです。
残り物で考えました（笑）つくれぽありがとです！
喜んで頂けてうれしいです！つくれぽありがとう。
美味しくて何よりです（＾＾）つくれぽありがとです。
遅くなってすいません。なんちゃってパッタイ、ラブでよかった。
本当にお久しぶりです。どうもありがとうございました。
太いうどんですね。今度やってみます。ありがとうございました。
つくれぽありがとうございます。また宜しくおねがいします。
美味で何よりです。ありがとうございます。またおねがいします。
パクチー、相性良かったですか？ありがとうございました。
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- 6位
砕いたピーナッツ、みじん切りかまぼこ入れると現地の味です～
タイ人は砂糖もかけますね(゜o゜)
やっぱり米の麺でしたらよりタイになりました・・
うどんとは考えつきませんでした
また作ります・・
ありがとうございました^^