強力粉で☆キャベツだけ♪卵なしお好み焼き

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Description

絶対オイシイ♪おろし生姜で食べるのだー。むふふ。わたしのひみつのおやつです。強力粉がポイントです☆普通のお好み焼きが苦手な家族もこれはいっぱい食べますぞ~!

材料 (1枚)

200g
大匙5
顆粒昆布だし(他のダシでも)
小匙1/4
小匙1/4
大匙6
しょうが、醤油
適宜

作り方

  1. 1

    キャベツを粗微塵切りにします。別ボウルに水と粉を混ぜて良くかき混ぜます。そのほかの材料もいれて最後にキャベツをいれて混ぜ合わせます。

  2. 2

    薄く油を敷いたフライパンを熱し、弱めの中火にした後生地をいれて4-5分ほど焼きます。(ちょうどよい焦げ目がつくまで)

  3. 3

    裏返して、さらに4-5分焼く。生姜や醤油、ポン酢醤油をかけて食べてください~

コツ・ポイント

私はお肉は入れませんが、いれても美味しく出来ます。その場合はキャベツーお肉ーキャベツとお肉を挟むようにするといいです。大きな一枚になりますが、ぺロッと食べられちゃいます。大きさの割りにローカロリーです☆ねぎを入れてもおいしいですが、具は色々いれないでシンプルに1-2種類がベストです。

このレシピの生い立ち

昔から作っている思いつき料理です。
レシピID : 563698 公開日 : 08/05/04 更新日 : 08/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

91 (81人)
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ごくうくん
卵アレルギーの息子がパクパク食べました!卵不使用のレシピありがとうございます
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ゆきねぇね
ダイエットに野菜のみで。キャベツ多めで自分が好きなニラと玉ねぎ入れました。美味しかった♡
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ともまま711
カリッふわっでおいしかったです!
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げてふし
コレ凄く美味しいです。うちはソースとマヨネーズで、子供も大人も一杯食べてしまいます。美味しいレシピありがとうございました。