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08/5/4
レシピID:563859
作り方：
- 1
-
おにぎりを握り、味噌を塗る。 同時に、小さじ１杯のダシの素を２００ｃｃのお湯に溶く。
- 2
-
焼きおにぎりを作る。 おにぎりに味噌を塗り、焼く。（最初は弱火、表面が乾いたら強火）
- 3
-
おにぎりに焦げ目が付いたら、だし汁をそそぎ、万能ネギ・ゆずを添えて出来上がり。
メモ（コツ、ポイント）：
焼きおにぎりは、握りたては焼き網にくっついて焼きにくいので、火力に注意。
このレシピの生い立ち：
醤油味の焼きおにぎりのお茶漬けを食べたとき、「焼くなら味噌だ」と思ってやってみたら激ウマでした（笑）
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