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炊飯器☆ノンオイルバナナヨーグルトケーキ

レシピID:563985

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パウンドケーキより炊飯器の方がしっとり～♪ ノンオイルだから、ベビーにも安心して食べさせられます♪ 2008．6．3皆さまのお陰で話題入りさせていただきました♪

ちっち５５３５

材料

ホットケーキミックス
２００g
バナナ	完熟１～２本
☆ヨーグルト	大さじ５くらい～
☆卵	１個
牛乳	大さじ３くらい
お好みで♪ココア(純でもミルクでも)
大さじ１

1: ボールにバナナを入れ、フォークなどでつぶす。（仕上がりにバナナの粒が残った方が好みなら粗く、粒が残らない方が好みなら滑らかにつぶす）

2: ①に☆を加えて混ぜる。そこに、ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

3: 普通のホットケーキの生地～若干硬いくらいになるよう牛乳を少しずつ加えて混ぜる。

4: 内釜に、分量外のオイルを塗ってから(←省略しても問題ないようです)③の生地を流しいれる。
普通に炊飯スイッチを押す！

5: 炊き上がったら、竹串をさして何もついてこなければ出来上がり♪
焼けていなかったら、もう一回スイッチオン！
もう少しかな??って時は、しばらく保温にしていたら出来上がります。

6: 焼きたてで食べても美味しいけれど、荒熱をとってラップで包んで次の日食べると更にしっとり美味しいです♪冷めてからのほうが切り口もキレイです！写真は夜焼いて、次の日のお昼に切った物。

7: スライスした林檎をさっとレモン汁に絡めて、内釜の底に敷いて同様に焼いてみたよ♪これまたウマウマ❤

8: 炊飯器でまぜまぜして、そのまま焼いてもフワフワに仕上がるそうです♪ゆっこすけさんが教えてくださいました。

コツ・ポイント

生地にコツはありません。ホットケーキミックス以外の分量は計らず適当でも大丈夫！だって、私は毎回計らずだもの（笑）焼き上がりさえ確認したら、あとは炊飯器にお任せ！！ウチの炊飯器TOSHIBA５、５合炊きでは2回スイッチオンです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

65件 (60人)

09/11/16

２回炊きで★うまくいきました^^

なんこだんご

いい焼き色で美味しそうです♪れぽありがとうございます！

09/11/03

やった(>∀<)出来た！甘党の彼は蜂蜜かけて食べてました♪

見習いスティッチ！

チビ用に甘さ控えめ仕上げです。いろんなアレンジで楽しんで♪

09/11/03

りんご入り!ﾖｰｸﾞﾙﾄもいい味だしてておいしかったです♪

たっぷりりんごが美味しそう♪いろんなアレンジ楽しんでね！

09/10/29

手作りミックスで♪りんご入り☆もっちりおいしかったです^^

☆ゆうﾁﾝmama☆

りんご入りも美味しいよね♪作ってくださってありがとう！

09/10/25

マーマレード追加で！バターなしとは思えないふんわり感でおいしい！

なっつボンヌ

すごーーい！！ボリュームいっぱい膨らみましたね♪

09/09/21

しっとりもっちりこの食感大好き！簡単ヘルシーでうれしいおやつ◎

カラメルバナナに続いてのお試しありがとう♪嬉しいコメも感謝☆

09/09/10

簡単で美味しい☆ほとんど一人で食べちゃった(^^;また作ります！

つい食べすぎちゃいますよね（笑）ぜひまた作ってくださいね♪

09/09/09

初めての炊飯器調理！これからハマりそうです☆夜作って朝ご飯に

喜んでいただけて嬉しい♪ＬＯＶＥ２朝ご飯に貢献できたかな＾＾

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Tsukurepo

コメント

2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/05/05

我が家の定番ノンオイルバナナパウンドケーキを焼こうとしたら、うっかりオーブンの余熱入れるの忘れてて・・・今日は、炊飯器にしただけ～。炊飯器の方がしっとり感がアップでチビも食べやすそうでした♪

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