レシピ検索No.1
詳細検索 |
レシピID :564162
アメリカンフライドポテト風◇ノンフライ◇
◆ダイエッター必見◆クレイジーソルトと時間さえあれば、超ヘルシーほっくほくポテト簡単完成～絶品です☆後片付けも楽チン＾＾
材料 （ 1～2人分 ）
じゃがいも
中2個 or 大1個
オリーブ油
大さじ1
クレイジーソルト
適量
粗挽きコショウ
適量
パセリ
適量
-
1
-
じゃがいもは洗って6～8等分のくし切りに。5分ほど水にさらしてあく抜きをする。
オーブンを230℃に設定し予熱開始！
-
2
-
じゃがいもの水分をキッチンペーパーなどでよーく拭き取り、ビニール袋に入れる
-
3
-
その中にオリーブ油を入れ、じゃがいも全部にいきわたらせる（袋の上から揉むように！）
-
4
-
丸皿（or天板）にアルミホイルをしき③のじゃがいもを並べ、クレイジーソルトを両面にたっぷり振りかける
-
5
-
さらに粗挽きコショウを振りかけ、きれいに並べてオーブンへ！230℃で20～30分、薄く焼き色つくまで焼く
-
6
-
一度取り出し裏返す！オーブンの温度を200℃におとし、さらに10～15分、良い焼き色になるまで焼く
-
7
-
余分な油を取るため、お皿にクッキングシート（orペーパー)をしいてポテトを盛り付け、パセリをふりかけできあがり♪
-
8
-
2009.1.13 話題入りしました！作ってくれた皆さん、本当にありがとう（ヽ´▽｀）／
コツ・ポイント
「クレイジーソルトをたっぷりかける」これだけで味が決まります！
加熱時間はじゃがいもの大きさや量によって変わってくるので、好みの焼き加減になるよう調節してくださいね
加熱時間はじゃがいもの大きさや量によって変わってくるので、好みの焼き加減になるよう調節してくださいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
61件
(47人)
ノンフライだからついつい食べすぎちゃったり...(ʘᴗʘ)
いい感じの焦げ目ですね～美味しそう！ありがとうございます♩
あ、ありがとうございます（笑）リベンジのれぽお待ちしてます！
haruさんありがとうございます！またのレポお待ちしてますね
娘さん達にも喜んでもらえて嬉しいです♬ありがとうございます
わかりますそれ～（笑）嬉しいれぽありがとうございます！
ありがとうございます(^^) なるほど！レンチン時短！
れぽ感謝です♫ 是非また作ってみてくださいね～！
とてもダイエットメニューには見えないです～！美味しそうっ
わー！パーティメニューとても美味しそう♪ありがとうございます
確かに加熱時間けっこう重要です＾＾；青のり美味しそうっ
嬉しいです～是非ぜひ！またつくれぽしてくださいね（*＾＾*）
このレシピの生い立ち
公開日：
08/05/05
アメリカのケンタッキーで食べたフライドポテト（4月日記参照）が忘れられなくて（⊃□｀）。．ただ、油がものすごくて、食べた後に口に残る感じと手がベッタベタになってしまうのがどうにかならないかと考えた結果、揚げないでじっくり時間をかけて焼いたら…と思いついてやってみたらすごく美味しかった！なかのホクホク感は、あのフライドポテトにかなり近くて感動！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
話題入り、おめでとぅ～！！！それだけ伝えたくって☆
遅くに失礼しました～
本当にいつもいつもありがとうございます～(*´ω｀*)
話題入り、めっちゃ感動！！
作ってくれた皆さんに大感謝ですっ
ポテトは大好きなんだけどカロリーが気になるし…
と思っていたところにこみッきーさんのレシピを発見☆
揚げなくても外はカリッ！中はホクッとしててめちゃ
美味しかったです♪
主人とパクパク食べてしまいました。
素敵なレシピをありがとうございました～
こちらこそ、とっても美味しそうなつくれぽ＆嬉しいコメントありがとうございます（ヽ´▽｀）/
私も“揚げる”ってことにかなり抵抗があって…
でもおうちでフライドポテトが食べたい！
という一心でこのレシピが生まれました＾＾
是非また作ってくださいね♪