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レシピID :5642
週末スープ
週末の朝食によく登場します。簡単、安い、冷蔵庫の整理メニューです。
材料 （ 2人分 ）
ベーコン
５～６枚
セロリ
１本
ピーマン
１個
ズッキーニ
１／２本
たまねぎ
１／２個
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その他余ってる野菜何でも
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1
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ベーコンは１cm幅、野菜一辺が1cmくらいの大きさで切ります。
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2
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お鍋で材料を炒める。（葉物の野菜を入れるときは後で入れてもＯＫ）
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3
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お水をカフェオレカップで２杯入れる。
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4
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煮立ったらアクをとり塩コショウで味を調える。トマトペーストなどでトマト味にしたりショートパスタを足してスープパスタのしても美味しく食べられます。
コツ・ポイント
写真はトマト入りです。
このレシピの生い立ち
公開日：
00/06/11
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