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(7品)
レシピID :564715
７種のぐだくさん韓国風のり巻（＾ー＾）ｖ
ちょっとピリ辛な焼肉のタレが食欲をそそります。
たくさん作って、次の日のお弁当のおかずに！！
たくさん作って、次の日のお弁当のおかずに！！
材料 （ ４巻き分 ）
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☆ごはん
ごはん（☆）
８００g
ゴマ油（☆）
小２
しお（☆）
小２／３
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のり（韓国のりでも！）
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牛肉（豚でもok!）★
２００ｇくらい
玉ねぎ★
小１個
市販の焼肉のタレ★
お好みで
①にんじん
１／２本
②きゅうり
１／２本
③ほうれん草
１６本くらい
④たまご
２個
⑤かにカマ
４本
⑥サンチュ（サラダ菜）
８～１２枚
⑦たくあん（５mmの棒状にスライスした）
４切
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1
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ご飯作り。
☆の材料をボールに入れてよく混ぜる。
ご飯に塩気がある程度の濃さでOK。
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2
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具材のお肉をつくる。
★の材料をフライパンで、肉→玉ねぎ→タレの順で加えて炒める。
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3
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具材作り ①にんじんたてにスライスして５mmくらいの棒状にきる。
サラダ油を引いたフライパンで炒め、火が通ってきたら塩を一つまみ入れて下味をつける。
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4
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②きゅうりは、たてにスライスして５mmくらいの棒状に切り、塩ひとつまみをふりかけて味をなじませる。
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5
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③ほうれん草はしたゆでして、火が通ったら冷水に入れて冷まし、よ～く水気をきる。 水気を良く切った後、ごま油小１と塩一つまみを加えてなじませる。
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6
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④たまごは塩１つまみ、砂糖３～４つまみを加えて厚焼き玉子を作る。
厚焼きにしたら、５mm幅に切りそろえておく。
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7
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⑤かにカマも５mm幅にスライスする。
⑥サンチュは水でよく洗った後、ペーパータオル等でよく水気をふき取っておく。
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8
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のりを広げ、１のご飯を均等にしいていく。
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9
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サンチュ（サラダ菜）下側にしく。
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10
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①にんじん１本くらい ②きゅうり２本くらい ③ほうれん草４本 ④たまご２本 ⑤かにカマ１切り身分⑦たくあん１切分をのせる。 （適当な量で調節してください。）
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11
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その上に２の焼肉を乗せて、
まく！！！
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12
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ぎゅ～～～～っとまいて、完成！
コツ・ポイント
具材の下ごしらえは簡単です。味付けは塩だけなので。のり巻をまくときは、ぎゅ～っと強めに押さないと、きる時に型崩れしちゃいますので、注意。工程８くらいからはお子様とも一緒に出来ますね☆ミ
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