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レシピID :565170

*Light おじゃがnoみるくグラタン

*Light おじゃがnoみるくグラタン
カロリーもお味もライト。
おまけに短時間!
暑い季節も食べやすいお手軽グラタンです。

材料 ( 2皿分 )

じゃがいも
2 コ
●牛乳
200cc
●コンソメ
1/2コ
☆ピザ用チーズ
大さじ 3
☆パン粉
小さじ 2
塩・こしょう
少々

1

じゃがいもの皮を剥いて3ミリ厚さの輪切りにし、(大きい場合は半分に切る)水にさらさず、そのまま鍋に入れる。

2

①に●を加えて弱火で煮る。
火が通ったら塩・こしょうで味を整える。

3

耐熱皿に②を入れ☆をのせて表面に焼き色が付くまでオーブントースターで焼く。 
お好みでパセリをふっても。

コツ・ポイント

◆ フライパンなど面積が広い鍋なら重ならず均等に火が通ります。(26cmフライパンでひたひた)
◆ じゃが芋の厚さは食感・加熱時間ともに3ミリがベスト。厚いと火の通りが遅く、薄いと煮崩れます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/06

写真

mixベジ入り!寒い季節でもホクホクでアツアツたね♪

ベキヲ

わぁ~美味しそう^0^mixベジ+で栄養も彩りも満点ですね♪

09/07/07

写真

ヘルシーなのに美味しい^^子供も喜んでたくさん食べてくれました♪

さとみわ

お子さんにも喜んでもらえて嬉しいです(*^^*)レポ感謝♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/07/01
◆ バターがなかったのでホワイトソースを簡略化。
◆ グラタンの作り方を大分はしょったけど、逆に軽い感じが暑い時期にも食べやすい味になりました。

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