料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
サツマイモは皮付きのまま乱切りにし、（小さめに切った方が後の工程がやりやすい）水にさらして、水気を拭く。
中温の油で、じっくりと中までほくほくっとなるように素あげする。
砂糖･醤油・水（大さじ1）を煮絡め、（砂糖が溶け始めた時点で直に火を止める）炒り黒ごまを振る。
コメント