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レシピID :565288
野菜不足の救世主！納豆がふんわりしますよ
材料はにらと納豆だけ！なぜかふわふわなのです。納豆に入れるネギを想像するべからず。そんな少量じゃなくて茹でたにらがたっぷり食べられます。
材料
にら
２分の１把
納豆
１パック
卵
お好みで
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1
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にらはみじん切りにしてから茹でます。１～２分茹でたらザルでお湯を切って、軽く水にさらしてあら熱を取っておく。
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2
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納豆はよく混ぜて粘りを出しておきましょう！
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3
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にらの水気を絞ってから納豆と混ぜます。味付けと卵はお好みでどうぞ♪
コツ・ポイント
ネギは入れません。せっかくのふわふわ感がネギに邪魔されてしまうので。ひきわり納豆を使えば離乳食にも使えます。便秘気味の時には効きますよ！ニラは多めかな？と思っても火を通すとカサが減るので大丈夫。私は沢山入れちゃいます（笑）
このレシピの生い立ち
公開日：
08/05/07
「納豆ご飯」が好きな子供たちの栄養バランスを整えるために考えついたレシピです。「にら納豆ご飯」と「野菜のお味噌汁」で十分な朝食になります。
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