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♡揉んで焼くだけ簡単タンドリーチキン

♡揉んで焼くだけ簡単タンドリーチキンの画像

Description

☆誰でも簡単☆
フライパンで作るタンドリーチキン！

材料 （2人分）

鶏もも肉(またはむね肉)
400g
■ 調味料
♡カレー粉
大さじ1
♡クミン(もしあれば)
小さじ1
♡無糖のヨーグルト
大さじ3
♡ケチャップ
大さじ3
♡生姜のすりおろし (練りチューブ)
小さじ1
♡にんにくのすりおろし(練りチューブ)
小さじ1
♡レモン汁
小さじ1
♡オリーブオイル
大さじ1
(ジップロックや綺麗なビニール袋)
1枚
■ お好みで…
ガラムマサラの七味
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉をジップロックに入れ、調味料を加えよく揉む。

    20〜30分程冷蔵庫で寝かす。

  2. 2

    写真

    鶏肉をフライパンに移し、蓋をして中火で5分程煮込む。

  3. 3

    写真

    蓋を開け、鶏肉の両面を水分が飛ぶまで更に焼く。

  4. 4

    写真

    残りご飯で作ったドライカレーを付け合わせに盛り付けました。

  5. 5

    写真

    お好みでお皿に盛り付けた後、スパイスアップに七味ガラムマサラ(八幡屋礒五郎)をタンドリーチキンに2、3振り。

  6. 6

    写真

    因みに…
    今回使ったカレー粉はインデラカレーです。

コツ・ポイント

カレー粉は他の市販のカレー粉でもOKです！
旅先で購入したカレー用七味は試験的に使用しましたが、よりパンチが欲しい方にオススメです。(お子さんには辛いと思うので適宜使用が良いかと思います)

このレシピの生い立ち

帰宅の遅い平日の夜、家にある食材を使用し、フライパンのみで簡単にできるタンドリーチキンが食べたくて作りました。
レシピID : 5653812 公開日 : 19/05/19 更新日 : 19/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (20人)
2019年11月27日
写真
こみなこ
美味しかったです！ヨーグルトを多めだと、子どもも喜んで食べました
2019年7月15日
写真
あゆまり34
初タンドリーチキン！美味しかったです☆

つくれぽ有難うございます。とっても美味しそう♫

2019年7月11日
写真
◇よもぎ◇
子供向けにハチミツ➕で♪簡単なのに本格的な味で美味しすぎでした☆

蜂蜜を入れるとよりまろやかになって、美味しくなりそうですね♡

2019年7月4日
写真
クック61WMJA☆
夫が絶賛してました♫

ワンプレートで綺麗ですね♡お役に立てて嬉しいです！

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Rerayamyam
♡揉んで焼くだけ簡単タンドリーチキン
by Rerayamyam