たっぷり薬味で奴丼
レシピID:565413
2008.5.26「サントリー天然水」どんぶりレシピコンテストで特別賞頂きました！ 薬味はお好みのもので勿論ＯＫですがたっぷりのせて、お行儀悪いかもしれないけどお豆腐はくずしながら食べるのがオススメです♬
材料 （ １人分 ）
| サントリー天然水で炊いたご飯 | |
| 丼１杯分 | |
| 豆腐 | 約１／３丁 |
| ○冥加（みじん切り） | |
| １／２個分 | |
| ○ちりめんじゃこ | 大さじ１ |
| ○桜えび | 大さじ１ |
| ○揚げ玉 | 大さじ１ |
| ごま油 | 大さじ１／２ |
| 白だし（※メモ参照） | |
| 大さじ１ | |
| 刻み海苔 | お好みで |
| 柚子胡椒 | お好みで |
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1
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丼にご飯を盛りお豆腐を食べやすい大きさに切りのせる
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2
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○の薬味をのせごま油と白だしをかけていただきます。お好みで刻み海苔を飾ってください
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3
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※薬味はお好きなものでいいと思います。
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4
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コツ・ポイント
※白だしを美味しいお塩にしても合います。岩塩などお好みのお塩で！又は麺つゆでも美味しくいただけます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
30件
(25人)
あっという間ですよね^^ハマっちゃってください♡ありがとう
今年も覚えていてくださって嬉しいです(*^艸^*) 有難う☆
ミョウガいいですね～ヾ(｡◕ฺ∀◕ฺ)ﾉつくれぽありがとう♡
楽しんでもらえて嬉しいですヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉありがとう～♡
ザーサイいいですね(*^艸^*) 絶対美味しそう！ありがとう
簡単でしょ(笑)作ってくれてとっても嬉しい(ゝω・)ノ有難う
美味しいって一番嬉しいです(*´∀`)ﾉ作ってくれて有難う❤
奴でありがとう～!!とっても嬉しいヾ(^ิ౪^ิ*)ﾉ有難う
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/07
飲んで帰宅したときに小腹がすいて作ったのが好評だったので今では大好きな丼の一つです
簡単リンク
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奴丼、ごちそうさまです♪
とっても美味しくて簡単にちゃちゃっと作れますね^^
私の父も、私が何も言ってなかったけど、しっかり混ぜまくって食べてました（*^-^*）
この食べ方が美味しいですね♪
今度は良いお塩を買って振りかけてみますね♡