母の作ったパンのみみのお菓子♪

グラニュー糖を入れると焦げやすいので、火を止めてから入れるくらいでちょうどいいみたいです。
『カリッと』の具合は、おはしで混ぜていて、フワンとした感じからカツンとした箸ざわりになってきたらO,Kです。

実家の母が子どものときからよく作ってくれたおやつです。
自分で作るとなると、加減がよくわからず試行錯誤！？
まあ少しぐらい焦げたって美味しいのには変わりないということがわかりました。(*^_^*)
気楽にちゃちゃっと作ってみて下さい。
お砂糖はたっぷり入れなくても、すこーしカラメルみたいな感じになればO,Kです！