ダイエット☆マフィンな!?パンケーキ

レシピID :565792
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『マフィンな!?パンケーキ』のノンオイルダイエット版です♪もちもちで蒸しパンみたい(*^^*)

材料 ( 18cmのフライパン1回分 )

薄力粉 90g
きな粉 10g
1個
黒砂糖 20g
ヨーグルト 70g
ベーキングパウダー 小さじ1

1

卵を割りほぐし、黒砂糖、ヨーグルトを入れよく混ぜる。

2

【1】に小麦粉・きな粉・ベーキングパウダーを一緒にしたものを振るい入れ、ゴムベラで混ぜる。

3

熱したフライパンを濡れ布巾の上に置いて一度温度を下げ、そこに【2】を全て入れ、パンケーキを焼く時と同様に焼く。  ※火は少し弱め

4

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きな粉・黒砂糖なしのプレーンも美味しい♪

コツ・ポイント

焦がさないよう弱火で! すぐ食べてもいいですが、温かい内にラップに包むとし~っとりして美味しいです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/03

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焦げちゃった!!でも美味しいそして体にも嬉しいvv有難うです★

ごままろん

とっても美味しそうです♡作ってくれてありがと~♫♬

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/09

最近自分のお腹周りや太ももが気になります・・・。もちろん体重はもっと気になります・・・・(--;)なので『マフィンな!?パンケーキ』をnathuさんのレシピを参考に、ヨーグルトを使ってノンオイルにしました。また、ダイエット中は栄養が偏りがちなので、白砂糖よりカロリーが低くてビタミンミネラルも豊富な黒砂糖を使用し、更に栄養満点なきな粉もプラスしました。ダイエット中のお手軽おやつにどうぞ♪

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