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08/5/10
レシピID:566176
作り方：
- 1
-
アスパラは茎下部分を切り、はかまをピーラーでむく。 横に3等分する。 豚肉は広げて軽く塩こしょう。 チーズは2等分
- 2
-
肉の手前にチーズ・アスパラ2本（切ったもの）を乗せ、くるくる巻いていく。 両側の端をきゅっと萎めるようにしておく。
- 3
-
②に小麦粉をまぶし、溶き卵をつけ、＊を合わせたものをまぶし中温の油でカラっと揚げる。
メモ（コツ、ポイント）：
＊豚肉は肩ロース薄切り肉推奨＊ ＊粉チーズとパン粉を合わせると更にサクッと風味もよくなります＊ ＊アスパラは生のままで揚げるのでシャキっと美味しいです＊ ＊くるくる巻いたあと端をしっかり萎めるとチーズが溢れださずにすみます＊
このレシピの生い立ち：
アスパラが苦手な子供の為に。 これならパクパク食べてくれます。
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ひーたんあかちゃんチーズ美味しいよね！ボリュームでたかな？ありがと♪
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