✤チキンとアボカドのタルタルサラダ✤

✤チキンとアボカドのタルタルサラダ✤の画像

Description

濃厚な味わいの中にレモンの爽やかさが効いている✿

デリ風サラダを目指しました(๑→ܫ←)ノ♫♬ 

材料 (2~3人)

1枚(ささみだと3~4本)
100グラム
2個分
★玉ねぎみじん
1/6個分
★マヨネーズ
45~50グラム
★レモン汁
大さじ1
★塩、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、みじんにして、水にさらしておく(さらした後はよく水気を切っておく)

    鶏肉は茹でるなり、蒸すなりして割いておく

  2. 2

    写真

    ★の材料でタルタルを作っておく。

    ブロッコリーは茹でて刻む。

    アボカドもさいの目に切っておく。

  3. 3

    写真

    割いた鶏と★のタルタルと刻んだブロッコリー、アボカドを混ぜて出来上がり~♬

  4. 4

    写真

    ささみバージョンです♬ &タルタルの玉ねぎをピクルスで代用★ こちらも美味しく仕上がりました。

コツ・ポイント

アボカドは、お好みで粗くても細かくても♬

レモン汁は大さじ1~お好みで。多いほうが爽やかで私は好みです❤

このレシピの生い立ち

近所のパン屋さんの『小エビとブロッコリーのサラダ』が好きで自分なりに再現✿

うん・・・★こんな感じかな~?という味に辿り着きました+.゚(o☻ܫ☻o)゚+.
レモンは、暑くなるこれからを考えて強めにしました♬爽やか~❤

レシピID : 566180 公開日 : 08/05/08 更新日 : 09/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
ままばなな1020
パンにのせたり挟んだり♪ 爽やかまったり大好きな味です。

ありがとうございます❤寒い毎日ですが暖かくお過ごし下さいね✨

写真
enjoy沖縄あみ
レモンの風味が絶妙に美味しい~~♡これはハマります(≧∀≦)

掲載が遅くなり申し訳ありません ありがとうございます♡感謝♡

写真
ゴースカ
チキンとアボカドすごく合いますね♪濃厚で美味しい♪大好きです♪

大好き宣言感激です❤KFCの食べ放題かなり!気になります♬☺

写真
CoffeeCoco
これちょうおいしいよ~♪チキンなくて魚ニソ♪タルタルとアボあう♪

魚ニソもいけたのね~ん❤私も真似っこするね♫素敵アレンジ感謝