節約♪小間切豚肉の竜田揚げ
レシピID:566195
給料日前にも対応!!特売で買った豚肉の小間切やモモ肉もボリュームのあるメニューに変身します♪
薄切り肉なので子供にも食べやすいと思います。
薄切り肉なので子供にも食べやすいと思います。
材料 （ 4人分 ）
| 豚肉(小間切) | 300g |
| ●醤油 | 大2 |
| ●料理酒 | 大1 |
| ●はちみつ | 小1 |
| ●生姜汁 | 少々 |
| 片栗粉 | 適量 |
-
1
-
●の材料を合わせ、豚肉を手で汁が無くなるまでもみ込む。
-
2
-
片栗粉をビニール袋に入れて、1を入れる。
-
3
-
2を手で一口大ぐらいにまとめながら、180度の油でカラッと揚げる。(薄切り肉なのですぐ火がとおる。)
コツ・ポイント
豚肉は小間肉でもモモ肉の薄切りなど。はちみつを入れるのがポイントです!
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
バレなくてよかったです☆つくれぽありがとう♡
ごまプラスでおいしそう♫さっそく真似しちゃいます!サンキュ♡
自家製タレ教えて下さーい☆すごくおいしそう!!れぽ有難う♡
よかった～☆安いモモ肉でも美味しいよ♪レポありがとう♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/08
黒豚料理店で食べた竜田揚げを家で再現したくて。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 5位
- 12位
これからも、よろしくお願いしますm(__)m
こんばんは！
今日の夕食のメインにいただきました。
ほんと、やっすいこま切れのお肉だったのに、こうやって食べるとすっごくおいしいのヽ(▽｀)ノ
ご飯が進むし、カリッとした表面の食感が最高です♡
ご馳走さまでした(*^_^*)