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レシピID :566195

節約♪小間切豚肉の竜田揚げ

節約♪小間切豚肉の竜田揚げ
給料日前にも対応!!特売で買った豚肉の小間切やモモ肉もボリュームのあるメニューに変身します♪
薄切り肉なので子供にも食べやすいと思います。

材料 ( 4人分 )

豚肉(小間切)
300g
●醤油
大2
●料理酒
大1
●はちみつ
小1
●生姜汁
少々
片栗粉
適量

1

●の材料を合わせ、豚肉を手で汁が無くなるまでもみ込む。

2

片栗粉をビニール袋に入れて、1を入れる。

3

2を手で一口大ぐらいにまとめながら、180度の油でカラッと揚げる。(薄切り肉なのですぐ火がとおる。)

コツ・ポイント

豚肉は小間肉でもモモ肉の薄切りなど。はちみつを入れるのがポイントです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/07/30

写真

とり肉しか食べない娘が気づかず食べてました!柔らかおいしー♪

♪みんころ♪

バレなくてよかったです☆つくれぽありがとう♡

09/03/25

写真

安いお肉でも柔らかくて美味しい!+ゴマで香ばしさUPでした^_^

チッチキちぃ

ごまプラスでおいしそう♫さっそく真似しちゃいます!サンキュ♡

09/03/23

写真

安上がりで美味しい!!自家製タレをかけていただきました♪

hairi5555

自家製タレ教えて下さーい☆すごくおいしそう!!れぽ有難う♡

08/07/02

写真

カリッとした食感が最高♡安いお肉だなんて信じられないくらい美味✿

おぶうさま

よかった~☆安いモモ肉でも美味しいよ♪レポありがとう♡

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/08
黒豚料理店で食べた竜田揚げを家で再現したくて。

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