«dmmb のレシピ (12品)

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いも＆イモ　巾着焼き

レシピID :566312

しゃきしゃきの長いもが楽しい、おつまみレシピです。
お父さんに喜んでもらえたら嬉しいな♪
（写真はまた作った時にアゲます）

dmmb

1: じゃが芋は皮をむいて、やわらかくゆがくorチンして潰す。ネギは小口切りにしておく。長芋は皮をむき、1cmの角切りにしておく。
うす揚げは半分に切って、お箸でコロコロし、袋状に開く。

4: 袋にしたうす揚げに、作った芋＆芋の生地を詰め、つまようじで口を閉じる。
熱したフライパンに油を少しひき、こんがりするまで焼く。
お好みの焼き加減になったら出来上がり（●＾o＾●）

うす揚げからも油が出てくるので、焼くときの油は少しで大丈夫です。
長芋は生で食べられるし、じゃがいもは火が通っているので少々中身が生焼けでもおいしく食べられます（爆）

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日：08/05/08

私のレシピの1つであるネギポテから、冷蔵庫にあった材料を使っておつまみ的なメニューを作りたくて考えました。
ポン酢がとってもいい役割を果たしてくれます。醤油じゃダメぇー！！

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