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レシピID :566380
三色丼
簡単クイック丼。そぼろは片栗粉を混ぜてるからしっとり。手巻き寿司の具にも。
材料 （ 3人分 ）
とりひき肉（もも）
200g
○砂糖
大1
○しょうゆ
大1
○片栗粉
小2
○水
大1
卵
2個
●だし汁
大1
●砂糖
小1
ゆでほうれん草
適量
塩コショウ
適量
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1
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とりひき肉と○の調味料をよく混ぜ合わせる。
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2
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ラップをしないでレンジで1分加熱（600w）。ほぐすように混ぜてからまた1分加熱。を4回繰り返し（計4分）、よく混ぜる。
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3
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卵と●の調味料を混ぜ合わせ、炒り卵にする。
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4
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ほうれん草をバターで炒め、塩コショウで味付けする。
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5
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丼にご飯をよそい、三色に盛り付ける。
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