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レシピID :566524

58円!あしたば

58円!あしたば
あしたば・・・どうするかな。でも安いし栄養ありそう。ととりあえず買ってきました。出来上がりお味見、あれ?!美味しく出来ました。成功かな(^-^)
悪いのは写真と器。食べる際に盛るように、ね。娘さん朝寝の時間に夕飯の支度をするので(^_^;

材料

あしたば
1袋
アボカド
1個
たまねぎ
半分
マヨネーズ
大さじ1.5
しょうゆ
大さじ1
わさび
小さじ1

1

あしたばは2~3センチ長さに切る
たまねぎは大きめのみじん切りにする
アボカドは1センチ角に切ってレモン汁を振りかける

2

沸騰した鍋にあしたばを入れ、茹で上がり直前にたまねぎを投入(辛くて平気なら生のままで!)
湯を切り水気を絞

3

2とアボカドをマヨネーズ、しょうゆ、わさびで和える

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/09
娘さん散歩ついでに珍しく夕方にスーパーに寄ったら夕方市開催中。料理方法は後で考えるか~と買ってきたあしたばです。

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