簡単☆混ぜるだけ♪チーズケーキ
レシピID :566646
とにかく混ぜるだけの簡単なチーズケーキ。濃厚なチーズとヨーグルトの酸味がたまらないです♪ ☆所要時間☆９０分
材料 （ 15ｃｍ底とれ丸型 ）
| グラハムクラッカー | ５０ｇ |
| 無塩バター | ２５ｇ |
| クリームチーズ | ２００ｇ |
| プレーンヨーグルト | １００ｇ |
| 薄力粉 | ３０ｇ |
| 卵 | M玉２個 |
| グラニュー糖 | ５０g |
-
1
-
グラハムクラッカーをビニールに入れて、麺棒でたたいて細かくする。ある程度細かくなったら、麺棒で伸ばして粉末状にしていく。
-
2
-
クラッカーをボールにいれ、レンジか湯せんで溶かしたバターをくわえて混ぜる。
型にスプーンの背で押すようにしてしきこむ。
-
3
-
耐熱ボールにクリームチーズを入れて、５００Ｗのレンジで３０秒かけてやわらかくする。
又は室温においてやわらかくする。
ホイッパーでくるくるまぜて、クリーム上にする。
-
4
-
ヨーグルトを二回に分けてくわえて混ぜる。グラニュー糖をくわえて混ぜる。
-
5
-
薄力粉をふるい入れながら混ぜる。
卵を一つずつくわえて混ぜる。
-
6
-
きれいに混ざったら、型に流して１８０度で３０分焼く。
-
7
-
焼きあがったら、熱いうちに側面にナイフなどをいれてはがやすくする。
-
8
-
完全に冷めたら、お椀やカップの上に底面をあてて、方を下に押して型からぬく。
好みで粉糖をふって、いただきま～す。
コツ・ポイント
☆とにかくまぜるだけの簡単ケーキです。その分、ラッピングにこって、プレゼントしてもいいですね。
☆冷蔵庫で三日もちます。
☆風味付けにお好みでヨーグルトと一緒にレモン汁を少し加えてもおいしいです。
☆冷蔵庫で三日もちます。
☆風味付けにお好みでヨーグルトと一緒にレモン汁を少し加えてもおいしいです。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
雪うさぎママおいしそうです～♪簡単だからぜひリピしてくださいね☆
nichしっかりタイプがお好きですか？レーズンとかも合いますよ。
千代ｃｏｃｏ皆さんに喜んでもらえてなによりです☆それにしてもいい艶♪
またまたありがとうございます！食べすぎ注意ですね～♪
このレシピの生い立ち
作成日:08/05/11
母の日用に簡単にできるものを。。と考えました。
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
- チーズケーキ > お菓子づくり > ベイクドチーズケーキ
コメント