＊うちの焼きうどん＊
レシピID:566689
超簡単！我が家の焼きうどん。レシピにする程でもないですが、冷蔵庫の残り野菜でちゃっちゃっと作れます。野菜をもりもり食べられるオイスターソース味がおいしい～！
材料 （ ２人分 ）
| 冷凍さぬきうどん | ２玉 |
| 豚バラ（またはソーセージなど） | |
| 適量 | |
| 玉ねぎ | 半個 |
| キャベツ | ６枚 |
| ニンジン | １本 |
| 青梗菜 | ４枚 |
| 塩 | 少々 |
| ☆酒 | 大さじ１ |
| ☆オイスターソース | 大さじ１ |
| ☆醤油 | 大さじ１ |
| ☆粗びき胡椒 | 適量 |
| ゴマ油 | 適量 |
-
1
-
豚バラは一口大にカット、ニンジン、玉ねぎは千切りにし、キャベツ、青梗菜は食べやすい大きさにカットします。
うどん茹で用のお湯を沸かしておく。
☆印の調味料を合わせておく。
-
2
-
フライパンにごま油をひき、野菜、お肉をいれ、塩少々を加え炒める。野菜、お肉に火が通る寸前に冷凍うどんを茹で始める。（約１分）
-
3
-
うどんが茹で上がったら、よく水分を切り、②のフライパンに入れ、☆印の合わせ調味料を加えうどんと野菜・肉にタレを良く絡めて出来上がり！
調味料は野菜の量によりますので、味をみながら入れる量は調整してください。
コツ・ポイント
特にありませんが、合わせ調味料は一気に全部入れず味をみながら
入れてくださいね。（家は野菜を山盛り入れるので、この分量です。）
具は冷蔵庫の残り野菜何でもＯＫです。お肉もソーセージでも牛肉でも魚肉ソーセージでも何でもＯＫ！冷蔵庫のお掃除にもってこいです。
入れてくださいね。（家は野菜を山盛り入れるので、この分量です。）
具は冷蔵庫の残り野菜何でもＯＫです。お肉もソーセージでも牛肉でも魚肉ソーセージでも何でもＯＫ！冷蔵庫のお掃除にもってこいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件
(26人)
私は困った時のオイスターソースです（笑） つくれぽありがと
隠れリピなんて、なんかとっても嬉しいですぅ☆ありがとです。
リピしてくれてありがと♪気に入っていただけて嬉しいです☆
いつもだなんて嬉しいですぅ。ちくわが入ってておいしそ☆
私は困った時のオイスターソースです(^^) れぽありがと☆
今度は魚肉ソーセージ入りで私も作ってみます。れぽありがとです
忙しい時にもってこいの焼きうどんです。野菜たっぷりでおいしそ
野菜たっぷりいい感じですね～！作ってくださりありがとです♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/09
だんながオイスターソース味が好きなので、家の焼きうどんはこの味です！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント