ヘルシー☆カレードリア

レシピID :566938
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カレーを使うとカロリーが高くなってしまうので、カレー粉だけを使ったヘルシードリアです♪カレー好きのパパと子供にも大好評でした☆

材料 ( 2人分 )

ハム 2枚
玉ねぎ 1/8個
温かいご飯 200㌘
パセリのみじん切り 少々
○チキンスープのもと 小さじ1/2
○コショウ 少々
○カレー粉 大さじ1
ホワイトソース
●薄力粉 大さじ2
●バター 大さじ2
●牛乳 300cc
●塩 小さじ1/4
●コショウ 少々
ピザ用チーズ 適量

1

ホワイトソースを作ります。耐熱ボウルに薄力粉・バターを入れ、端をあけてラップをして電子レンジで1分。粉がなじむ程度混ぜて牛乳を大さじ2・塩・コショウを入れて混ぜ、残りの牛乳も加え混ぜ端あけラップで2分。よく混ぜラップなしで2分。

2

ハム、玉ねぎはみじん切りにしておく。温かいご飯、ハム、玉ねぎ、パセリ、○を加えて混ぜ合わせる。

3

耐熱皿またはグラタン皿にサラダ油を薄く塗り2を入れ、ホワイトソースをかける。ラップの端をあけ、電子レンジで4分加熱する。

4

ラップを取り、チーズをのせ、彩りのためにパセリをのせ、オーブントースターで5分焼く。チーズに焦げ目がつけば出来上がり!!

コツ・ポイント

ホワイトソースは電子レンジで作るので簡単に出来ます♪牛乳ではなく、豆乳を使えばもっとヘルシーになりますね♡

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/09

妊婦はカロリー控えめがいいので(´∇`;)

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