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(65品)
レシピID :566946
絶品！ヨーグルトスフレチーズケーキ
材料 （ 18cm型 ）
クリームチーズ
１００ｇ
水切りヨーグルト
５００ｇを水切りして半量
生クリーム
１００cc
砂糖
８０ｇ
卵
４個
バター
大１
薄力粉
４０ｇ
レモン汁
大１
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（１）クリームチーズをレンジで４０秒加熱し半量の砂糖を入れクリーム状によく練る。生クリーム、水切りヨーグルト、卵黄、溶かしバターを入れ混ぜ、小麦粉を振るい入れよく混ぜレモン汁を入れる。オーブンを１６０度に予熱しておく。
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2
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（２）卵白に半量の砂糖を入れハンドミキサーでメレンゲにする。少し固くなってきたら残りの砂糖も入れしっかり泡立てる。３回に分けて（１）に混ぜる。１，２回目は泡を気にせずしっかり混ぜる。３回目はさっくりとなじませる。
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3
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（３）型にバターをぬりクッキングシートを貼り付ける。型に流し入れ天板に熱湯を入れ１６０度で２０分焼く。そのまま温度を１４０度に下げ４０分焼く。（途中様子見ながら加減してください）
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4
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２０．１２．９
話題入りさせて頂きました＾＾これも皆さんのおかげです♪
ありがとう～☆
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5
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アンのキッチンさんがオレオ入りで作ってくれました♪オレオ入り絶対おいしいよね～☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
33件
(31人)
綺麗！お味どうだったかなあ？作ってくれてありがとう
２日目は味が馴染んでおいしいよね♪作ってくれてありがとう✿
すっごい綺麗な焼き上がりだね～♪さすがななちゃん☆ありがとう
すっごい綺麗ですね～☆売り物みたい！作ってくれてありがとう♪
リピとっても嬉しいな～☆旦那さんにも感謝☆ありがとう♪
私はひび割れ気にしません☆おいしそうですよ～♪ありがとう☆
綺麗すぎます～☆とってもおいしそう♪作ってくれてありがとう♪
ラムレーズン入りおいしそう♪何度もだなんて感激です！感謝～♪
祝☆結婚記念日♪このケーキを選んでくれて光栄だぁ♪ありがと～
しゅわしゅわが伝わってきますよ～☆作ってくれてありがとう♪
すごい高さがあっておいしそう♪◎２つも貰えて嬉しいです。感謝
ラップが・・・お味はどうでしたか？作ってくださってありがとう
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- 4位