«chieno のレシピ (70品)
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レシピID :567032

簡単エスニックそうめんチャンプルー☪ฺ

簡単エスニックそうめんチャンプルー☪ฺ
ナンプラーを加えるだけでエスニックなそうめんチャンプルーに〃
chieno chieno

材料

そうめん
２束
玉葱
１/４個
人参
３ｃｍ分
豚肉
４枚
ニラ
適量
O鶏がらスープの素
小匙１/２
Oナンプラー
大匙１
O塩・胡椒（ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ）
適量

1

そうめんを気持ち固めに茹で、水洗いし、ぬめりを取る

2

玉葱、人参は薄くスライス、ニラは４cm長さに切る

3

玉葱・人参を炒めて火が通ったら豚肉を加え炒め、最後にそうめん・ニラを加えなじませる

4

Oの調味料を加え味を調える

コツ・ポイント

炒めてる間にそうめんがくっついてきたら、少量のお水を加えてほぐします！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

11/03/07

写真

嫁の感想…三日三晩食べ続けたいそうです。ナンプラーいい！

だぁシェフ

奥様、なんて嬉しいお言葉〃素敵なレポもありがとうございます！

09/07/12

写真

美味しい～！！簡単に作ることができました。また作ってみま～す♪

noboako

嬉しい♡初レポありがとう♪そうめんたっぷりでおいしそう！！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/05/09
塩ヤキソバが急に食べたくなったのに我が家には、そうめんしか見当たらずヾそうめんチャンプルを思いつきで！
パクチーもあったら良かった～～～～～！残念。。

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