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フレッシュハーブとゴルゴンゾーラのサラダ

フレッシュハーブとゴルゴンゾーラのサラダの画像

Description

色々なハーブをたっぷり使ったフレッシュサラダ。ゴルゴンゾーラの塩気が効いています

材料 （4人分）

紫玉ねぎ
1/2個
にんじん
１/2本
チェリートマト
8個
ミント
1枝
パセリ
1枝
アイスプラント
3枝
ディル
1/2枝
ゴルゴンゾーラ
40g
EXVオリーブオイル
40〜50cc
岩塩
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    グリーンリーフは一口大にちぎる。紫玉ねぎは薄切り、にんじんは千切り、チェリートマトは半分に切る

  2. 2

    ミント、パセリ、アイスプラント、ディルもちぎっておく。ゴルゴンゾーラは1センチ角に切っておく

  3. 3

    1を彩りよく皿に盛り付け、2もバランスよく盛り付け、オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパーで味付けてできあがり

コツ・ポイント

ハーブはお好みのものを加えてみても大丈夫です

このレシピの生い立ち

集まりのランチの一品につくりました。ビタミンたっぷり、彩りよくなるように色々なお野菜を使ってみました
レシピID : 5670972 公開日 : 19/05/29 更新日 : 19/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年1月17日
初れぽ
写真
Lake☆Erie
おいしく頂きました！
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( )
rinrin8
フレッシュハーブとゴルゴンゾーラのサラダ
by rinrin8