やわやわ♪ 白いマヨパン
レシピID:567177
ぽてっ♪とした形に、ちょこっとのせたマヨネーズ！ なんとも可愛らしいパンです ♡￫ܫ￩♡ 焼いた翌日も、やわやわ♪ですよ！！
材料 （ ８個分 ）
| 強力粉 | 200ｇ |
| ホットケーキミックス | |
| 100ｇ | |
| 牛乳 | 200ｍｌ |
| 砂糖 | 15ｇ |
| マーガリン | 30ｇ |
| 塩 | 4ｇ |
| ドライイースト | 3ｇ |
| マヨネーズ | お好みで |
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1
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マヨネーズ以外の材料全てをＨＢに入れ、一次発酵させます。
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2
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一次発酵した生地を取り出し、ガス抜きをして丸めます。薄く油を塗ったボウルに生地の綴じ目が下に来るようにして入れ、ラップをし、２倍に膨らむまで４０分ほど休ませます。
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3
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２倍に膨らんだ生地を８等分に切り分け、成形してラップをし、１０分ほど休ませます。（＊生地が柔らかくて成形しにくい場合は、少し打ち粉を振ると成形しやすいです）
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4
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オーブンを１９０度に予熱します。
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5
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休ませた生地に濡らしたナイフ等で切り込みを入れ、そこにマヨネーズを絞り入れます。天板にオーブンシートをひき、パン生地を間隔をあけて並べます。
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6
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↑ こんな感じです☆
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7
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１９０度に予熱したオーブンに天板を入れ、１２０度に温度を下げて１５～２０分焼いて出来上がり☆
コツ・ポイント
ホットケーキミックスを使っているので、ほんのり甘くて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/10
ペンションに宿泊したときに、朝食でいただいたのが この白いマヨパン！
シンプルなのにとっても美味しかったので、早速 自己流の配合で真似てみました (^▽＾)ノ
シンプルなのにとっても美味しかったので、早速 自己流の配合で真似てみました (^▽＾)ノ
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