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果実のクッキー

レシピID :567217
メイン画像
レーズンの甘味とココナッツの風味が、ほのかに香るクッキー。
とらこぱんつ とらこぱんつ

材料 （ １０枚 ）

サラダ油 ４０ｇ
三温糖 ２５ｇ
卵 ２５ｇ
製菓用レーズン １５ｇ
カシューナッツ(ドライロースト無塩) １５ｇ
ココナッツ粉末 １５ｇ
◇薄力粉 ７０ｇ
◇全粒粉 １５ｇ

1

ボウルにサラダ油、三温糖を入れよくすり混ぜる。溶き卵を２回に分けその都度よく混ぜる。(トロリとした感じになる)

2

１に細かく刻んだレーズン、カシューナッツを加え混ぜる。ココナッツ粉末を入れて混ぜたら、合わせて振るった◇をさっくりと混ぜる。

3

天板にクッキングシートを敷き、２を1０等分し丸めて置く。手で軽く押し、直径６cm位の大きさにする。１７０℃のオーブンで１５～１７分程、薄っすら色付く程度に焼く。

4

写真

コツ・ポイント

■レーズンの甘みを引き立てる為、三温糖の量を控えめにしています。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/09/19

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簡単に作れて､美味しくて｡(*^^*)控えめな甘さが良かったです

海 砂

とっても美味しそう♬ﾂｸﾚﾎﾟ有り難うですd(>ω<*)☆

08/06/25

写真

ｸﾞﾘｰﾝﾚｰｽﾞﾝ・ｶﾚﾝｽﾞで♪びっくりする程簡単おいしい！

プースカ

美味しく頂けたそうで良かったぁ♪ﾚﾎﾟ有り難うです♫⁺♦*

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/14

■甘さ控えめで風味の良いクッキーを作りました。

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