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レシピID :567518

カスタードクリームIN かぼちゃ

カスタードクリームIN かぼちゃ
かぼちゃ色が、かわいいクリーム。
レンジで作るので、
パン作りの合間に
つくっちゃいましょう。

材料 ( 丸パン16個分くらい )

牛乳
200cc
1個
グラニュー糖
40g
かぼちゃ
60gくらい 
薄力粉
大さじ2

1

耐熱ボールに、皮を剥いたかぼちゃをいれ、ラップをかける。レンジに2分弱かけて、マッシュする。

2

別の耐熱ボールに薄力粉、グラニュー糖をいれ、泡立て器でよく混ぜ合わす。マッシュしたかぼちゃをいれてさらに混ぜる。

3

溶いた卵を少しずつ2.に入れ、混ぜ合わせていき、次に牛乳も少しずつ混ぜ合わせていく。

4

粗いざるでも良いので、一度こす。
(なめらかになります)

5

ラップなしで、レンジで1分30秒ほど温めて、とりだし良くかき混ぜる。さらに30秒〜40秒あたためてはかき混ぜるを2,3回繰り返す。

6

写真

好みの固さになったら完成です。(冷えると固くなるので加減してください)

コツ・ポイント

かぼちゃの量はお好みですが、クリームクリーム感を好む場合は、混ぜる量は気持ち程度がよいかも。私は生地にもペーストしたかぼちゃをまぜて、かぼちゃ色を楽しんでます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

11/11/22

写真

かぼちゃベーグルにつけて食べてかぼちゃを満喫!クリーミーですね★

なぎのまま

黄色のベーグル,きれいですね。南瓜づくしで健康にも良し:-)

11/08/21

写真

カボチャ生地のパンにIN♪カボチャ嫌いも、パクパク食べるっ!!

こーぁ

南瓜色のパン、とてもCuteです!嬉しつくれぽをありがとう。

11/06/08

写真

メロンパンに入れました♪南瓜の優しい味が美味でした♡

ふーたろママ

きれいな色ですね。とってもおいしそう♡つくレポありがとう。

11/02/05

写真

わぁ!なめらかでおいしすぎます!パンに入れようと思います♪

*ぱぷぽ*

とろっとろでおいしそう。つくレポ、ありがとうございます!

10/10/31

写真

パンに入れました。アンじゃなくて、クリーム探してたんです。感謝!

Kコロン

きゃ〜かわいいなぁ。私も試してみたいです!つくレポありがと〜

10/10/31

写真

ハロウィンなのでロールケーキで巻きました♪

まりーやん

とてもキュートな仕上がりですね。おいしそ〜う。つくレポ感謝☆

09/09/26

写真

シュークリームとクリームパンに注入!ほんのりかぼちゃ味で美味^^

エミりんご♡

おいしそうなシューですぅ。つくレポどうもありがとうです。嬉

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/10
我が家では、あまりお惣菜としてかぼちゃは好まれず。かぼちゃ好きな私としては、かぼちゃの美味しさをもっと感じて欲しいなぁ、と。パンに入れたり、プリンにしたり。

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