☆大葉にんにく醤油でポテトウインナー炒め
レシピID:567630
バターと大葉にんにく醤油の香ばしさがたまりません！ごはんのお供に、ビールのお供に(o^-')b ｸﾞｯ!
材料
| あらびきウインナー | ５～６本 |
| じゃがいも | 中２個 |
| マッシュルーム | ６～７個 |
| たまねぎ | 半分 |
| バター | 大さじ１弱 |
| あらびきコショー | 適量 |
| 大葉にんにく醤油ID :248794 | |
| 小さじ２ | |
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1
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じゃがいもは半分に切り、５ミリほどの厚さに切り、ラップに包んでレンジで３～４分チンしておく。
たまねぎは縦に半分に切り、薄切りにしておく。
マシュルームは２ミリほどに切っておく。
ウインナーは斜めに切り込みを入れ、半分に切っておく。
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2
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テフロン加工のフライパンを熱し、油を入れずにウインナーを炒める。ある程度炒めたらバターを入れ、、たまねぎ、じゃがいも、マッシュルームを加え、あらびきコショーをして炒める。
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3
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野菜にも火が通ったら,勇気凛りん さんの大葉ニンニク醤油を加え、サッと炒めれば完成♪
コツ・ポイント
じやがいもは完全にやわらかくなるまでチンすると炒めてる間に崩れてしまうので、ほんの少し固めにチンして、炒め終わった時に完全に火が通るように様子を見てチンしてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
08/10/17
ゴワテック磯山
泣いたのは海坊主パパの自家発光が目にしみた？(笑)レポ感謝
大葉にんにく醤油って最強調味料だよね♪嬉しいコメに感謝感激☆
緑が入ると彩りも綺麗で美味しそう～♪emyちゃん有難う～☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/10
勇気凛りん さんの大葉にんにく醤油を使って炒め物をしたかったので考えました。
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