胡麻たっぷり！ほうれん草の胡麻和え～☆
レシピID:568075
砂糖は使いません！みりんを使います！胡麻たっぷりで、だし汁が良い味出します！
材料
| ほうれん草 | 一束 |
| すり胡麻 | 大匙５ |
| 醤油 | 大匙3 |
| だし汁 | 大匙２ |
| みりん | 大匙２ |
| 白胡麻 | 大匙１ |
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1
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ほうれん草を塩で茹でる。茹で終わったら、水ですすぎ絞ります。
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2
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すり胡麻・醤油・だし汁・みりんを合わせ混ぜておきます。
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3
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ほうれん草と調味料のタレを和えて、最後に白胡麻をふりかけて出来上がり！
コツ・ポイント
だし汁を使う事と、砂糖ではなくみりんを使う事！とっても美味しいです！
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/11
胡麻が大好きなので、胡麻をたっぷり使いました！砂糖は料理ではほとんど使わないので、その代わりにみりんを！だし汁は私のレシピの物を使ってます♪
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