
| 甘夏(柑橘類) | |
| 210g(大きいの1個) | |
| ワイン(私はロゼ使用) | |
| 30cc | |
| ▲水 | 250cc |
| ✿ゼラチン | 5g |
| ✿水 | 大2 |
| 砂糖(結構甘めです) | |
| 30g | |
✿を耐熱容器に入れてふやかしておく。最後に盛り付けるまでに甘夏を剥きます。▲の水を違う耐熱容器に入れ500Wで1分チンしてぬるま湯にします。そこにワインと砂糖を混ぜ溶かす。*ワイン不使用の場合は水30ccも一緒にチンします。
ふやかしておいた✿を500Wで20~30秒程チンします。(吹きこぼし注意)
▲の耐熱容器にチンした✿を入れて静かに混ぜます。
荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
固まったらスプーン等でクラッシュして甘夏と交互にカップに入れていき完成 ♫♬♪♫
ちなみに、今回使用した甘夏はこのくらいの大きさのもの。私の手、結構大きい方です。分かりにくいかな・・
08/06/04
ゆーにゃおちゃんお久しぶり^^ありがとう✿カシスいいね!
08/05/26
お!同い年ですね~^^どうもありがとう ♫♬♪♫
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