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レシピID :568357

たけのこと豚の醤油ソテー木の芽風味

たけのこと豚の醤油ソテー木の芽風味
たけのこも、キューピー「パスタのためのオイルソース」でちょっと洋風においしくなりました。

材料 ( 二人分 )

たけのこ
1/2本
豚こま肉
200グラム
キューピーパスタのためのオイルソース醤油ペッパー
大匙3
木の芽(山椒の若葉)
3~4枝

1

たけのこは、2~3mmの厚さに切る。豚こま肉は食べやすい大きさに切る。木の芽は軽く湯通しして、太い枝を取って荒く刻む。

2

フライパンにオイルソースを入れて熱し、豚肉をしっかり焼く。
たけのこをいれ、炒める。

3

木の芽を入れ、さっと混ぜて火を止める。

コツ・ポイント

木の芽は炒めすぎないように。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/05/13
たけのこには木の芽でしょう、と思って入れてみました。

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