ヘルシー☆豆腐グラタン
レシピID:568372
愛してやまない大好物のグラタン★ホワイトソース＝豆腐＋コンソメ。これが意外や意外！わからないぐらいに美味しくできました♪
材料 （ 2人分 ）
| 豆腐（絹） | １/2～1丁 |
| 粉末コンソメ | 小さじ１ |
| 豆乳（牛乳） | |
| 大さじ２（なくてもオッケー） | |
| 塩・こしょう | 適量 |
| 具（マカロニ・玉ねぎ・エビ・きのこ・ベーコンなどなど） | |
| お好きなだけ | |
| とろけるチーズ | 適量 |
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1
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豆腐はよく水切りし（↑レシピID508276参考)、ボールに入れて、泡だて器でクリーム状になるくらいまで良く混ぜる。
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2
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1にコンソメ、豆乳をいれて、よく混ぜる。
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3
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◎具を準備する◎
適当な大きさに切った具を、フライパンで炒め、塩・こしょうで味付けをする。
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4
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グラタン皿に３の具を入れ、その上から２の豆腐ソースをかける。とろけるチーズをかけてオーブントースターで焦げ目がつけるまで焼いて出来上がり！
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5
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おかげさまで、初話題入りを果たしました～♪作ってくださった皆様、アリガトウございました！！
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6
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話題入りを記念して、写真入れ替えました♪
コツ・ポイント
・豆腐は良く水切りをしないと焼きあがったときに水っぽくなるようです。
・今日の具は、エビ、新玉ねぎ、新じゃが、ハム、しめじ、を入れてみました。
・今日の具は、エビ、新玉ねぎ、新じゃが、ハム、しめじ、を入れてみました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(36人)
つくれぽ、アリガト～♪喜んでもらえてこちらも嬉しいです！
豆腐グルグル混ぜるだけなのに、不思議ですよね～。
これからますますグラタンの美味しい季節になりますね♪
冷めても美味しいのでお弁当にもいいですね！つくれぽアリガト～
たっぷり豆腐ソースが良いですね！豆腐だからヘルシーで◎♪
焼き色が食欲をそそりますね！つわりが終わったら私も作ろう！
良い焼き色で美味しそう！つくれぽ、ありがとう～♪
意外にわからないですよね！！娘さんもお手伝い偉いね～♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/11
今日立ち読みした雑誌にのってた豆腐グラタン。詳しい材料は覚えてないけど、こんな感じかなと作ってみたら、ほんもののグラタンとわからないぐらいに美味しくできてビックリ！これからはこのお豆腐グラタンが我が家の主流になるかも♪
簡単リンク
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ココのページにリンクさせてもらいました。
事後報告で申し訳ありません。
ありがとうございました(*^o^*)
http://plaza.rakuten.co.jp/chuppprin
よかったら、また遊びに来てくださいね～♪
ikikikueさんもブログされていたら、遊びに行かせてくださいね(^-^)♪
私はクックパッドで精一杯で、ブログはしてないんです＾＾。
いつか、ちゅっぷさんのように、
みんなに見てもらえる、楽しいブログができたらな～
とは思うのですが、なかなか・・・。
時々のぞきにいきますので、よろしくおねがいしまーす。
まだクック始めたばっかりでレシピとか全然ないですがよろしくです(の´ⅴ｀の)
つくれぽ＆コメント、アリガトウございます！
豆腐のグラタンは、私も大好きなレシピです。
この豆腐のグラタンを作り始めてから、
もうグラタンの素は買ってません。
超簡単だし、ヘルシーだし、美味しいし、
しかも、経済的！！
是非、彼氏さんにも作ってあげてくださいね～★
（喜んでもらえるかしら・・・ﾄﾞｷﾄﾞｷ。。。）
グラタンのつくれぽ、ありがとうございます。
掲載しようとパソコンをカタカタしていたら、
誤って「掲載しない」を押してしまいました！
「げげげげーーー！！」と思って急いで元に戻そうと
頑張ったのですが、どうにも復元できませんでした。
日記にお邪魔して連絡したかったのですが、
コメントもかけなくて・・・。
ここを読んでくれることを祈って、
メッセージを書きます。
まだ写真が残っているなら、
もう一度つくれぽ送って下さい！！
すみませんが、よろしくお願いいたします。