お野菜も栄養もたっぷり!美味しい中華丼

レシピID :568500
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野菜も摂れるし、栄養バッチシ!
簡単に出来て、誰でもが好きな味ですね!
手抜きしたい時にも便利です!(笑)
簡単だけど、クセになる美味しさです~!

材料 ( 二人分 )

豚肉 120グラム
人参 2センチくらい
タマネギ 4分の1個
ピーマン 2個
筍水煮 5センチくらい
●醤油 大匙1
●中華味の素 小匙2
●塩コショウ 少々
●ごま油 小匙1
●水溶き片栗粉 少々

1

①豚肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。

②フライパンを熱して、サラダ油を敷き、豚肉を炒めます。色が変わったら、人参、タマネギ、筍、ピーマンを加えて塩コショをして炒めます。

2

③そこに、中華味の素、醤油を加えて炒めて、水を加え沸騰させます。

③水溶き片栗粉を加えてよく混ぜて、最後に香り付けにごま油を垂らします。

3

④丼にご飯を盛って、その上に③を乗っけて出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してくださいね。
水溶き片栗粉を加えたら、よく混ぜて火を通してください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/05/12

簡単で、ボリュームがあるので便利です!

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