ニラとしめじの中華風ピリ辛和え
レシピID:568599
辛いの苦手なんですが、ちょっと食べたくなって作ってみました。辛いの好きな主人に好評でした♡おつまみにもイイですよ♪
材料 （ ４人分 ）
| ニラ | １束 |
| しめじ | １株 |
| ●しょうゆ | 大さじ１ |
| ●白ゴマ | 大さじ１ |
| ●鶏がらスープの素 | 小さじ１ |
| ●ごま油 | 小さじ１/２ |
| ●豆板醤 | 小さじ１/２ |
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1
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ニラは洗って３センチ位の長さに切る。しめじはいしづきを切って、ほぐしておく。ボウルに●の調味料を入れて混ぜておく。
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2
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ニラとしめじを沸騰したお湯で、さっとゆでる。ゆで加減はお好みで♪
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3
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冷めたら軽く絞って水気を切り１のボウルに入れて和えれば出来上がり。
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4
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２００８．９．１５サッポロドラフトワンにあうレシピで紹介して頂きました。
コツ・ポイント
私は辛いの苦手なので…大丈夫な方は豆板醤多くして下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
93件
(83人)
白黒パンダちゃんみたい？彩りアップで美味しそうなれぽ感謝です
美味しそうなつくれぽありがとう❤おつまみにもイイでしょう～♪
ステキなれぽにうっとり❤とても嬉しいコメントもありがとう～♪
雰囲気を感じるステキなお写真❤キレイなれぽに感激♪ありがとう
ノンオイル？さらにローカロリーでヘルシー♪嬉しいれぽありがと
タコさん♪歯ごたえもあって合いそう❤ステキなアレンジ有難う♪
味がしみて美味しそう❤お財布にも優しいし♪嬉しいコメありがと
しいたけ入り今度試してみよう～❤嬉しいれぽありがとう♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/20
ずっと前に、どこかで食べた味を再現してみました♪
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