トマトスープ♫♬
レシピID:568730
美味しいトマトが爽やかなスープになりました～♫♬
今の時期おいしい新玉ねぎを使うと短時間で出来上がります♫♬
今の時期おいしい新玉ねぎを使うと短時間で出来上がります♫♬
材料 （ 2人分 ）
| トマト | 中１個 |
| 玉ねぎ | １/２個 |
| 玉子 | １個 |
| お湯 | ２カップ |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ２弱 |
| 酒 | 大さじ２杯 |
| 塩 | 一つまみ |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ３ |
| ごま油 | 少々 |
| コショー | ひと振り |
| パセリ・ゴマ | 少々 |
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1
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玉ねぎとトマトは櫛型に切って、少量の油で炒める。
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2
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お湯に鶏がらスープを溶かしたものを注ぐ。
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3
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アクを取りながら、酒、塩、コショーで味付けをして煮る。ここで玉ねぎに火を通す。
水溶き片栗粉を入れて再び沸騰させる。
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4
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溶き玉子を流して、再び沸騰させて、火を止める。ごま油を少量垂らす。（塩味薄めです。ここで塩味整えてね）
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5
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器に入れてから、刻みパセリ、いりごまを飾る。
コツ・ポイント
時間が経つとトマトが柔らかくなります～
出来あがったら早く召し上がってね。
出来あがったら早く召し上がってね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
157件
(133人)
えっΣ(- -ノ)ノ !?ホント！やった～嬉しいな有り難ぅ♡
素敵なカップ♥♡青みがいい！これで食欲ぐんとUPだね有り難ぅ
シメジでヘルシーお腹も満腹感が出て最高～♫♬つくれぽ有難ぅ♡
酸味が効いて爽やかスープだよねつくれぽ美味しそう♫♬有り難ぅ
トマト好きさんには外せないメニューだね(笑)素敵れぽ有り難う
家族の分かな？沢山作ってくださってありがとう＾＾彩りバッチリ
いつもご贔屓にして頂いて嬉しいです＾＾ふんわり玉子がいい感じ
ネギの食感と彩りも綺麗になりますね＾＾いつもありがとう♥♡
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/12
新玉ねぎが美味しいので、大好きなトマトと組み合わせてみました～♫♬
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