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(165品)
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1.チョコレートを細かく刻んで湯銭にかけて溶かします。食紅で色をつける方は、少量のお水で溶いてチョコと混ぜ合わせてね。溶かしたら水あめを加えて混ぜ合わせていく。冷蔵庫で5分ぐらい冷やす。
冷やし過ぎないこと！
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2.キャラメルの柔らかい感じになっているので形は自由自在。
小さい丸を作って平らにしていって、花びらのようにし張り合わせていくだけです。
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ｍｏｏｎ－ｙｎさんがホワイトチョコで作ってくれましたよ♪とっても綺麗です♪
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ｍｏｏｎーｙｎさんの娘さんが可愛い、くまさんとチューリップとウサギちゃんを作ってくれましたぁ～。
ありがとう。
コツ・ポイント
ホワイトチョコレートに変えて、食紅で色をつけたり、いろんなアレンジが自由自在に出来ちゃいますよ。冷蔵庫ではあら熱を取るぐらいと考えてください。冷やしすぎると硬くなって、形が作れなくなります。硬くなってしまったら、ボウルに入れて湯煎して少し柔らかくしてくださいね。常温のままだと、固まりにくく柔らかいです。水あめの効果？なのかな。しっかり冷やすと硬くなるよ。湯銭にかけると柔らかさが戻ります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(14人)
とっても美味しそう♪素敵なＶＤを…☆レポありがとう♪
綺麗なお花ですね♪素敵なレポをありがとうございます☆
義父様にプレゼント♪素敵ですね☆レポありがとうm(__)m
綺麗に作られていて凄い♪素敵なレポありがとうm(__)m
可愛いバースディケーキですね♪素敵なレポをありがとう☆
華やかでかわいい☆お友達も喜んでくれたでしょうね♪レポ感謝☆
蝶々も止まっていてかわいい(*^□^*)素敵なレポに感謝☆
綺麗ですね(*^□^*)素敵なレポありがとうm(__)m
きゃぁ～♡可愛い♪素敵なレポを届けてくれてありがとう☆
慣れてくると自由自在に作れますよね♪素敵なレポに感謝☆
綺麗でかわいいですね♪素敵なレポに感謝♪
きゃ～♡綺麗ですね～♪素敵なレポを届けてくれて感謝✿ฺ
デコレーションに☆バラチョコ♪素敵ですね♡
見つけてすぐに作りました(^_^)v
結構、難しかったですが冷蔵庫で冷やしながら作りました。
素敵なレシピありがとうです>^_^<
あっ！それからレシピ、他のも見させてもらいました♪
幅広く料理されるんですね♡色々と参考にさせてもらいます(^o^)丿
これからもよろしくお願いします(*^_^*)