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黒豆で♡ついつい手が出るカリポリ炒り大豆

レシピID:569039
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簡単です。ぽりぽりかりかり、子どもも気に入って食べてます。お酒のおつまみにも、ぜひどうぞ。
chikappe chikappe

材料 （ 作りやすい分量 ）

黒豆 150gくらい
塩 適量

1

黒豆は洗って30分ほど水に浸します。ざるに上げて水気を切って、できれば一晩乾かしておきます。(水に浸すのを夜やって、夜のうちにざるに上げておけば◎)

2

レンジのターンテーブルにキッチンペーパーを敷いて、乾かした豆を全体に広げ、レンジで5分加熱し、全体を混ぜたら、3分位ずつ加熱しては固さを見ます。かじってみて中がカリッとしていれば◎

3

フライパンに移し、塩を適量振って、焦げ目がつくまでから煎りしたら完成。

4

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2009,4,18　3○歳のバースデーに話題入り。嬉しいです☆

コツ・ポイント

フライパンで煎ってからレンジにかけてもいいかなぁと思います。塩の味が黒豆にうまく絡まないので、今度塩水に浸してから作ってみようかと思います。絡まなければ絡まないで減塩になっていいですけどね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14件 (14人)

09/11/07

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半分チョコで固めて「塩チョコ黒豆」にしました♪超美味☆

写真 みっくママ

「塩チョコ黒豆」おいしそう♡私もやってみよう!!

09/05/21

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中国茶と一緒に♪このレシピを見て初めて黒豆を買いました。美味☆

写真 ★さや☆すん★

このレシピのために黒豆買ってくれたなんて…涙ものです。

09/05/16

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おいしい❤手が止まらないですね♫

ミセストモ

そうそう、ついつい手が出ちゃうの。いっぱい作って食べてね☆

09/04/22

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めちゃうま！調子のって小豆も(笑)黒豆の方がおいしい(泣)

姫しめじ

そっかぁ、小豆は不評でしたか。実験してくれてありがとう☆

09/04/18

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お手軽で香ばしくてすごくいいですね。

写真 yumihimito

黒豆も煮るだけでなく、こんな食べ方するのもいいでしょ☆

09/03/14

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いつもの煮豆に飽きた子も冷めるの待てずに熱々を頂いたよ止まらない

写真 miino

熱々、火傷しなかったぁ?よく噛めて子供には◎でしょ♡

09/02/14

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何度も何度もリピ☆職場でお昼代わりにも。ﾀﾞｲｴｯﾄ中なので＾＾

写真 クマたろう

何度も何度もありがとう(感動の涙)!!とっても嬉しいよ～♫♬

09/02/10

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▲塩分で░どっさり作って大正解！カリポリ黒豆後引く美味しさ♬♫

写真 ひかる51

ついついあと引いちゃうでしょ。大量に作っていっぱい食べよう!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日：08/05/13
毎日黒豆を煮たものを食べていたのですが、飽きてきたので炒ってみました。

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