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ほとんど「おから」の塩せんべい

レシピID:569369

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ほとんどオカラだけなのに、この美味しさは何？？

ワガママ娘

材料（ 2日分ぐらい）

●おから
７０ｇ(１００ｇを２～３分ほど乾煎りして７０ｇにしたもの)
●小麦粉	３０ｇ
●水	５０～６０ｃｃ
・塩・ブラックペッパー
適量

1: まず、オーブンを170度に余熱する。
●の材料をボウルに合わせ、泡立て器でぐるぐる混ぜ合わせる。

2: 水を加え、手でこね混ぜる。一まとまりになったＯＫ！

3: キッチンペパーの上に(２)の生地をおいて手の平で伸ばす。

4: 上からラップをしいて、麺棒で出来るだけ薄く伸ばす。　＊おからがほとんどなので、伸ばしにくいです。多少ボロボロになっても気にしないで下さい。（汗）

5: 塩・ブラックペパーをまんべんなく振って軽く手でおさえ、包丁で３ｃｍ角(お好みの食べやすい大きさでＯＫ)に切れ目を入れる。

6: そのまま170度に熱したオーブンで３０分焼く。

7: 焼きあがったら、切れ目を入れたところに沿って手で割る。

コツ・ポイント

＊塩気はきちんとつけた方が美味しいです☆また、水分はおからの水分によっても変わるので、調節して下さいね♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

Tsukurepo

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このレシピの生い立ち

公開日：08/05/27

ダイエットにと考えました。何回も何回も作り直して、やっと出した割合です♪

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