
| おから | 100g |
| ホットケーキミックス | |
| 150g | |
| 牛乳 | 40g |
| ■ ★抹茶アイシング | |
| 抹茶 | 小さじ1/4 |
| 粉糖 | 40g |
| 水 | 小さじ1 |
| ※市販の粒あん | 適量 |
ホットケーキミックスとおからをボウルの中で、手でもみながら混ぜます
①に牛乳を加えてひとまとめになるまで混ぜます
まとまったら、台に強力粉を打ち、6等分にして棒状にのばします
生地を平らにのばし、あんを上の写真のように置きクルクル巻きます
形をリング状につなぎ合わせて、低温の油で3分くらいキツネ色になるまで揚げます
抹茶アイシングの材料を溶き、冷ましたドーナツをくぐらせて完成です★
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