我が家の回鍋肉？味噌炒めｗ
レシピID:569699
回鍋肉と言うのかなぁ？味噌炒めでしょなぁ。
材料
| 豚小間肉（バラ肉でもOK） | |
| 150ｇ | |
| キャベツ | ３・４枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| きぬさや | 約１０本 |
| ☆みそ | 大さじ２ |
| ☆しょう油 | 大さじ１ |
| ☆酒 | 大さじ１ |
| ☆砂糖 | 小さじ２ |
| ☆生姜 | １かけ |
| ☆片栗粉 | 小さじ１ |
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1
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豚肉・キャベツは一口に切って、たっぷりのお湯でゆで、水を切る。
玉ねぎは細切りに、きぬさやは筋をとる。
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2
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生姜はみじん切りにし、☆の材料を合わせておく。
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3
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フライパンに油（分量外）をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
茹でた豚肉・キャベツときぬさやを入れ混ぜ合わせた☆をいれ炒める。
コツ・ポイント
きぬさやはなくてもOK
このレシピの生い立ち
公開日：08/05/13
簡単にできる炒めものは我が家では大活躍。旬なキャベツをたくさん食べれます。
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