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レシピID :569699
我が家の回鍋肉？味噌炒めｗ
回鍋肉と言うのかなぁ？味噌炒めでしょなぁ。
材料
豚小間肉（バラ肉でもOK）
150ｇ
キャベツ
３・４枚
玉ねぎ
1/2個
きぬさや
約１０本
☆みそ
大さじ２
☆しょう油
大さじ１
☆酒
大さじ１
☆砂糖
小さじ２
☆生姜
１かけ
☆片栗粉
小さじ１
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1
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豚肉・キャベツは一口に切って、たっぷりのお湯でゆで、水を切る。
玉ねぎは細切りに、きぬさやは筋をとる。
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2
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生姜はみじん切りにし、☆の材料を合わせておく。
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3
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フライパンに油（分量外）をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
茹でた豚肉・キャベツときぬさやを入れ混ぜ合わせた☆をいれ炒める。
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